Современный ритм жизни вынуждает многих людей искать быстрые и удобные способы питания. Поэтому лапша быстрого приготовления, полуфабрикаты, замороженные блюда и фастфуд стали частью повседневного рациона многих людей. Но не все знают, можно ли есть еду быстрого приготовления каждый день. В статье рассказываем, что об этом думают диетологи.
Что такое еда быстрого приготовления
Еда быстрого приготовления — это продукты, для приготовления которых требуется минимальное время. Самая популярная еда быстрого приготовления в интернет-магазине MAUDAU, которую заказывают чаще всего, это:
- лапша быстрого приготовления;
- готовые супы;
- каши в упаковках;
- пюре;
- ризотто;
- хлопья.
Также к еде быстрого приготовления относятся полуфабрикаты и замороженные блюда, которые разогреваются в микроволновке, и еще фастфуд — бургеры, картофель фри, хот-доги.
Что о еде быстрого приготовления думают диетологи
Большинство специалистов в области питания сходятся во мнении, что еда быстрого приготовления не должна входить в ежедневный рацион, поскольку она содержит много соли и сахара, а также в ней мало питательных веществ, клетчатки, витаминов и минералов. Но когда нет возможности приготовить полноценную еду, такие продукты вполне можно употреблять, по возможности соблюдая некоторые правила:
- Выбирать менее вредные варианты. К полезной еде быстрого приготовления относятся цельнозерновые каши без сахара в пакетах, которые можно приобрести в маркете Маудау: овсяная, гречневая, рисовая.
- Дополнять блюдо быстрого приготовления полезными продуктами — свежими овощами и фруктами, йогуртами, орехами.
- По возможности употреблять вместе с лапшой, супом или кашей быстрого приготовления еду, которая содержит животный белок и быстро готовится: например, яйцами или творогом.
- Контролировать потребление соли и сахара. Желательно выбирать еду быстрого приготовления с низким содержанием соли, сахара и искусственных добавок.
- Следить за порциями. Если необходимость в употреблении фастфуда, полуфабрикатов или каш быстрого приготовления возникает очень часто, важно не переедать, контролируя порции и калорийность.
Также рекомендуется выбирать продукции известных проверенных брендов, которые дорожат репутацией и используют для производства товаров качественные ингредиенты. Перед покупкой пачки лапши или каши быстрого приготовления надо внимательно изучить состав и убедиться, что в числе первых ингредиентов находятся натуральные источники углеводов и жиров: злаки, картофель, растительное масло. А еще диетологи советуют при частом употреблении еды быстрого приготовления обязательно восполнять недостаток полезных микроэлементов с помощью их натуральных источников: фруктов и овощей. То есть к лапше или пюре быстрого приготовления сделать простой салат из помидоров, огурцов и капусты или выбирать в качестве десерта яблоко, апельсин, банан.